Položaj Hidrografija	Stanovništvo Priroda Istorija Stari zanati	Privreda

Divlja šargarepa
Daucus Carota

Taksonomija

  • Carstvo: Plantae
  • Razdeo: Magnolioliophyta
  • Klasa: Magnoliopsida
  • Red: Apiales
  • Porodica: Apiaceae
  • Rod: Daucus

Opšti opis biljke

Divlja šargarepa je dvogodišnja biljka koja raste na livadama i oranicama. Ova biljka dostiže do 1 metar visine. Cvast je tipa prostog štita, što znači da sa vrha glavne osovine polaze cvetne drške sa cvetovima. Pre nego što se cvast otvori, svetlo roze je boje; nakon otvaranja je jarko bele. Cvast je oko 5 cm široka, sa listićima ispod nje. Na svojim stabljikama i lišću ima nežne dlačice. što se korena tiče, ima miris domaće šargarepe, koja je podvrsta divlje, s tim da je slabije razvijen, beo i žilav. Kao samonikla šargarepa raste u Evropi i jugozapadnoj Aziji. Voli sunčano i vlažno tlo.

Rasprostranjenost

Divlja šargarepa je biljka evroazijskog porekla. Odatle je preneta u Severnu Ameriku. Rod obuhvata oko šezdeset, od kojih je najpoznatija obična šargarepa, a najrasprostranjenija divlja. Obična šargarepa je zapravo udomaćena divlja.

Lekovita dejstva

Poznato je da domaća šargarepa sadrži beta karoten, koji pre svega štiti kožu i sluzokožu. Dvilja, pak ima slabije razvijen, beo koren, te se ne koristi u medicinske svrhe. Ipak, lišće divlje šargarepe je aromatičnog gorkog ukusa. Bogato je porfirinima koji stimulišu hipofizu na lučenje gonadotropnih hormona. Osušeno lišće se koristi za tretiranje gihta, cistitisa, bubrežnih i žučnih kamenaca. Sirovo lišće ive šargarepe može izazvati kontaktni dermatitis pa je potreban oprez prilikom branja.

Istorija

Smatra se da su divlji preci šargarepe donešeni iz Avganistana, koji je i dan danas centar varijeteta Daucus Carota. Godinama, veštačkom selekcijom, gorčina divlje šargarepe je smanjena, povećana je slast i minimizirano je drveno jezgro.

Linkovi

Slike

Pripremila: Sonja Smiljanić, IV-6

Valid XHTML 1.0 Strict! | O nama | Site map | Kontakt | © 2008 - 2015 prof. Duško Obradović sa učenicima Gimn. "Veljko Petrović" Sombor | CSS-Cvele |